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产品名称:

韩式甜辣炸鸡

产品简介:

美鸡乐奇炸鸡是以韩式酱料为特色的炸鸡快餐品牌,通过科学研发美味可口的酱料,从而打造丰富独特的炸鸡美食。 美鸡乐奇炸鸡选用新鲜的鸡肉,用韩国20年传统配方腌制24小时以上,只有客人点餐时才拿出来炸制,最大限度保持了鸡肉的新鲜度和营养元素,从而为顾客树立一个酱香浓郁营养有料的炸鸡品牌。


推荐指数:★★★★★

配料:韩式辣酱、泰国或广式甜辣酱、番茄酱、白醋、白糖、料酒、

 

做法:做甜辣炸鸡,一般用鸡腿肉

1、首先将鸡肉放入料酒、辣酱(只放韩式辣酱即可)、味极鲜和少许盐腌制,然后将其放入塑料袋,用手揉搓,保证调料完全侵入到鸡肉里,腌制五分钟。

2、将腌制好的鸡块,撒上面粉,打入一个鸡蛋,确保每个鸡块包裹到面粉里。

3、起锅热油,等油完全热透,放入包裹面粉的鸡块,炸至金黄色捞出。

4、调制酱料,将适量韩式辣酱、甜辣酱、番茄酱、两勺白糖、白醋倒入碗中。

5、紧接着,将调好的酱料倒入锅中。

6、后放入炸好的炸鸡,不断搅拌,确保每个鸡块都能均匀沾上调料即可出锅了

 

覆盖着那浓郁的甜辣风味,呈现的就是色味俱佳的诱惑


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发布时间:2018-2-8 0:00:00
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